Le.la coordonnateur.trice, restauration, apporte un soutien administratif à l’équipe de direction de la restauration et contribue ainsi au bon fonctionnement et à la gestion efficace de différents points de vente.

RESPONSABILITÉS:

Répondre à tous les commentaires émis par des invités sur les différentes plateformes en lignes (TripAdvisor, OpenTable, Facebook, etc.).

Répondre à toutes les demandes d’information reçues via les courriels « info@ » de chaque des points de vente.

Élaborer et mettre à jour les menus par l’entremise d’iMenuPro.

Compléter les informations du tableau des ventes de chacun des points de ventes.

Rédiger les communications destinées aux employés de la restauration et assurer la mise à jour continue des différents babillards.

Offrir un support et contribuer au suivi dans le cadre de l’application de nouvelles politiques et procédures.

Répondre aux demandes de clients souhaitant effectuer des réservations de groupe et effectuer la gestion de ces réservations.

Participer au processus mensuel d’inventaire, incluant le décompte, la réconciliation et le suivi des écarts.

Coordonner et organiser les séances de photos, incluant la planification et la logistique.





Effectuer les commandes de fournitures et assurer le traitement des factures à leur réception.

Soutenir les activités administratives liées à l’intégration des nouveaux employés, y compris la préparation de la documentation requise.

Assister dans la préparation de la paie en veillant à l’exactitude des renseignements et des dossiers des employés.

Maintenir des dossiers administratifs organisés et offrir un soutien général aux opérations administratives du département.

Effectuer toutes autres tâches nécessaires en support aux directeurs des 3 points de vente ainsi qu’au directeur, restauration.

QUALIFICATIONS :

1 à 2 ans d’expérience dans un poste similaire (atout);

Formation en gestion de la restauration (atout);

Sens développé du service à la clientèle;

Rigueur et souci du travail bien fait;

Autonomie et sens de l’initiative;

Être disponible sur un horaire de jour et les fins de semaine;

Bonne connaissance des logiciels de la Suite Microsoft Office.

Excellentes aptitudes en communication, en français et en anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit.

#J-18808-Ljbffr

📌 Coordonnateur(trice) de la Restauration - Cocotte et Carletto (Quebec City)
🏢 Gray Collection
📍 Quebec City