Description du poste La Microbrasserie est une entreprise en pleine croissance, établie à Baie-Comeau sur la Côte-Nord du Québec.

Elle brasse son portefeuille de plus de 35 bières artisanales et développe d’autres gammes variées (bières sans alcool, mocktails, et prêts-à-boire pétillants).

Fière de ses racines nord-côtières, elle mise sur une équipe soudée et impliquée dans sa communauté. L’équipe et les équipements En production, c’est une belle équipe soudée de six brasseurs et aide-brasseurs qui travaillent ensemble et aiment créer.

On développe nos bières avec de nombreux partenaires et on est profondément impliqués dans notre communauté.

La brasserie est équipée d’un système de brassage de 2 000 litres à étapes automatisées et d’une canneuse automatisée.

Elle produit environ 500 000 litres par année et compte plus de 35 bières artisanales dans plusieurs style comme les NEIPA, sour, lager, ale, bières de blé, stout, et bien d’autres.

On travaille avec les produits de la Côte-Nord et les agriculteurs d’ici, en valorisant les aromates et les fruits locaux.

Microbrasserie régionale, St-Pancrace fait rayonner les saveurs de la région sur l’ensemble du Québec.

Profil recherché Votre rôle Relevant du directeur de production, vous participerez à toutes les étapes de fabrication des produits : brassage, fermentation, contrôle qualité et emballage.





Vous intégrerez une équipe soudée où le partage des connaissances et l’amélioration continue sont au cœur du quotidien.

Une formation sur place est offerte afin de vous familiariser avec les équipements et les procédés de production.

Vos principales responsabilités Opérer les équipements de brassage, de fermentation et d’emballage. Réaliser les différentes étapes du processus de brassage.

Nettoyer et assainir les équipements selon les procédures établies (NEP/CIP).

Effectuer les contrôles qualité et les suivis en laboratoire.

Manipuler la bière et la levure, et contribuer à l’amélioration des produits.

Compléter les registres et les rapports de production.

Respecter les normes de santé et de sécurité et maintenir un environnement de travail propre.

Collaborer avec l’équipe et participer au bon fonctionnement de la production.

Le profil recherché Expérience en brassage de bière.

Rigueur et souci du détail, notamment en matière de qualité et de propreté.

Bonne condition physique et capacité à soulever des charges d’environ 25 kg.

Autonomie, curiosité, créativité et esprit d’équipe.

Connaissances informatiques de base.

Français fonctionnel pour évoluer au sein de l’équipe.

Une expérience en coordination d’équipe ou de production constitue un atout.

Envie de mettre votre savoir-faire au service de bières artisanales aux saveurs de la Côte-Nord ? Rejoignez une équipe passionnée et participez à la création de produits qui font rayonner la région partout au Québec !

📌 Brasseur H/F (Baie-Comeau)
🏢 Workin Group
📍 Baie-Comeau