Work Term: Temporary Work Language: English Hours: 40 heures par semaine Education: Experience: Études Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers Cuisine et arts culinaires (gu00E9nu00E9ral) Arts culinaires/formation de chef ou experience équivalente Milieu de travail Cafétéria École ou établissement d'enseignement Catégories de chef Sous-chef Tâches Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité Commander des aliments et des fournitures de cuisine Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Recruter et embaucher du personnel Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Qualités personnelles Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Esprit d'initiative Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Questions de sélection Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi? Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Programmes du gouvernement Employeur reconnu Expérience 2 ans à moins de 3 ans Avantages santé Régime de soins dentaires Prestations d'invalidité Régime de soins de santé Prestations des soins de la vue Avantages financiers Régime enregistré d'épargne-retraite (REER)

📌 Second chef/seconde chef (Three Hills)
🏢 Compass Group Canada
📍 Three Hills