Le Bâton Rouge, situé dans le nouvel aéroport YHU, recherche des cuisiniers et des plongeurs pour participer à l’ouverture de son tout nouveau restaurant! L’ouverture est actuellement prévue pour le 24 octobre. On va avoir notre formation le 19 October au 22 October de 9h à 17h.

En tant que membre de notre équipe de cuisine, vous contribuerez au bon fonctionnement du restaurant en accomplissant les tâches suivantes :

- Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité de Bâton Rouge
- Mettre en place et maintenir des postes de travail propres et organisés
- Laver la vaisselle, les ustensiles, les casseroles et l’équipement de cuisine
- Garder la cuisine et l’aire de plonge propres, ordonnées et sécuritaires
- Recevoir et entreposer correctement les marchandises
- Assurer la rotation des stocks et participer à la gestion de l’inventaire
- Respecter les normes de salubrité alimentaire, d’hygiène et d’assainissement
- Entretenir l’équipement de cuisine
- Aider les autres membres de l’équipe au besoin

Profil recherché :

- Une expérience en cuisine ou en restauration est un atout, mais n’est pas obligatoire
- Une certification MAPAQ et le bilinguisme sont des atouts
- Être ponctuel, fiable et travaillant
- Avoir un bon sens de l’organisation et le souci du détail
- Être capable de travailler rapidement et efficacement sous pression
- Posséder un excellent esprit d’équipe et être disposé à aider les autres
- Être en bonne condition physique et capable de travailler dans une cuisine au rythme soutenu
- Être disponible le matin, le soir, les fins de semaine et les jours fériés





Si vous souhaitez participer à une nouvelle aventure dès le premier jour et évoluer avec notre équipe, postulez dès maintenant! Bâton Rouge, located in the new YHU Airport, is looking for cooks and dishwashers to help launch our brand-new restaurant! Our opening is currently scheduled for October 24 with training on the 19 to 22 from 9am to 5pm.

As a member of our kitchen team, you will help ensure the restaurant operates smoothly by:

- Preparing food according to Bâton Rouge recipes and quality standards
- Setting up and maintaining clean, organized workstations
- Washing dishes, utensils, cookware, and kitchen equipment
- Keeping the kitchen and dishwashing areas clean, organized, and safe
- Receiving and properly storing merchandise
- Rotating stock and assisting with inventory
- Following all food safety, hygiene, and sanitation standards
- Maintaining kitchen equipment
- Supporting other kitchen employees whenever needed

What we’re looking for:

- Cooking or restaurant experience is an asset but not required
- MAPAQ certification and bilingualism are assets
- Punctual, reliable, and hardworking
- Organized and attentive to detail
- Able to work quickly and efficiently under pressure
- Strong team spirit and willingness to help others
- Physically capable of working in a fast-paced kitchen environment
- Available to work mornings, evenings, weekends, and holidays

If you’re excited to join a new venture from day one and grow with our team, apply now! Pay: $16.60-$20.00 per hour

Perks

- Discounted or free food
- Extended health care
- On-site parking

Application question(s):
- Are you intrested in Morning or Evening?
- Which position are you intrested in?

Experience:
- Kitchen: 1 year (preferred)

Work Location: In person

📌 Line Cook/Dishwasher (Saint-Hubert)
🏢 BATON ROUGE YHU Saint-Hubert
📍 Saint-Hubert