Rejoignez Leo & Margaux comme Chef de Partie dans les paysages enchanteurs de Mont-Tremblant. Ce poste dynamique exige des compétences culinaires solides et un sens aigu du travail d'équipe. Nous recherchons un Chef de Partie engagé pour diriger un poste de cuisine dans notre restaurant.

Vous aurez un rôle central dans la préparation des plats, la supervision des commis et le respect des normes de qualité. Ce poste vous permettra d'évoluer au sein d'un établissement reconnu pour son excellence et sa créativité culinaire. Key Responsibilities:

- Diriger le bon fonctionnement de votre poste de cuisine
- Préparer la mise en place avant chaque service
- Superviser et former les commis de votre équipe
- Préparer les plats selon les normes O&B;
- Vérifier la qualité des assiettes avant service Requirements:
- 3 ans d'expérience en cuisine en restaurant
- Diplôme en cuisine un atout
- Excellentes bases culinaires requises
- Certification en hygiène alimentaire souhaitée
- Capable de travailler sous pression Apportez votre expertise culinaire à Leo & Margaux pour enrichir l'expérience des clients.

📌 Chef de Partie à Leo & Margaux (Mont-Tremblant)
🏢 Oliver u0026 Bonacini
📍 Mont-Tremblant