Deviens le pilier de notre production au Massif du Sud ! Ce rôle clé en cafétéria nécessite une personne organisée et efficace pour superviser la cuisine en période de forte affluence.

Au Massif du Sud, nous recherchons un Chef de production cafétéria pour gérer la préparation quotidienne des repas. Ta mission inclut l’organisation des équipes, le respect des recettes, et la coordination des opérations culinaires. Prends en charge l’adaptation de la production selon le volume de clients tout en maintenant la qualité des plats servis.

Key Responsibilities:
• Organiser et superviser la préparation des aliments
• Anticiper les besoins pour le lendemain
• Coordonner le travail de l’équipe en cuisine




• Former de nouveaux employés sur le plancher
• Ajuster la production selon l’achalandage

Requirements:
• Expérience en cuisine, restauration rapide un atout
• Capacité à garder le contrôle en période intense
• Aptitude à guider une équipe sur le plancher
• Sens des priorités et autonomie
• Disponibilité durant les fins de semaine

Contribue à la qualité et à l'organisation de notre cafétéria en participant à la conception de menus efficaces !
#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable de la cuisine au Massif du Sud (Quebec City)
🏢 Station touristique Massif du Sud
📍 Quebec City