Nous recherchons pour notre Auberge en pleine croissance:

Un ou une Directeur.trice de la restauration qui sera responsable de superviser et de coordonner toutes les opérations de restauration, y compris la salle à manger, le service de banquet et le bistro intérieur et extérieur. Il/elle veillera à offrir une expérience client exceptionnelle et s'assurera du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Il/elle joue un rôle crucial dans la prise de décision avec les autres directeur.rice.s de département pour garantir un séjour agréable à la clientèle.

Un aperçu de la personne que nous recherchons:

- Minimum 5 ans d’expérience dans les mêmes fonctions ou similaires
- S’accomplit au travail à travers le service à la clientèle
- Bonne connaissance du français et de l’anglais. La maîtrise d’autres langues constitue un atout
- Habiletés pour la communication écrite et verbale
- Leadership mobilisateur et capacité de prise de décisions
- Attitudes et comportements professionnels : Aptitudes pour le travail d’équipe, dynamisme, polyvalence, entregent, autonomie, sens de l’initiative et bien d’autres!

Un aperçu de ce que nous avons à t'offrir:

- Poste permanent à temps plein impliquant de travailler les soirs, les fins de semaine ou les jours fériés, au besoin
- Salaire compétitif offert, selon votre expérience, incluant un plan de bonification
- Assurances collectives, prime payée à 50% par l’Auberge, incluant :
- un plan médical, une invalidité de courte et longue durée et une assurance vie et voyage




- Rabais de 50% sur l’hébergement dans tout le réseau Ôrigine, artisans hôteliers
- Réduction sur les soins et produits du Centre de santé
- Repas gratuit

Un aperçu de ton nouvel emploi:

- Exercer un leadership mobilisateur en dirigeant, coachant et développant une équipe performante, autonome et orientée vers l’excellence du service.
- Assurer une gestion complète des ressources humaines : recrutement, intégration, rétention, développement des talents et planification de la relève.
- Maintenir une présence active sur le terrain afin d’accompagner les équipes, assurer le respect des standards et favoriser leur progression.
- Développer l’engagement des employés en gérant la performance, le climat de travail, les relations de travail et les programmes de formation.
- Garantir une expérience client exceptionnelle en veillant à la qualité du service, à l’innovation et à l’amélioration continue de l’offre restauration.
- Assurer l’atteinte des objectifs financiers en optimisant les revenus, la rentabilité, les coûts de main-d’oeuvre et l’efficacité opérationnelle.
- Gérer les activités stratégiques du département, incluant la tarification, les promotions, l’analyse du marché, les fournisseurs et les inventaires.
- Veiller à l’application des politiques, procédures, normes de santé-sécurité et de salubrité, tout en assurant une gestion efficace des opérations quotidiennes et des situations d’urgence.

… pour le reste, nous pourrons en discuter plus en détail autour d’un bon café! Rémunération : Jusqu'à 56 160,00$ par an

Lieu du poste : En présentiel

📌 Directeur(trice) restauration (Bécancour)
🏢 Auberge Godefroy
📍 Bécancour