Nous sommes à la recherche d’un(e) gérant(e) du département de la viande pour se joindre à une équipe dynamique au sein d’une épicerie bien établie.

La personne recherchée sera responsable de la gestion quotidienne du département, de la qualité des produits et du service à la clientèle, tout en assurant une gestion efficace de son équipe.

Principales responsabilités

- Superviser, mobiliser et former les employés du département;
- Planifier les horaires et assurer une bonne répartition des tâches;
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits;
- Effectuer les commandes et assurer une gestion efficace des inventaires;
- Contrôler les pertes, les coûts et les marges du département;
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité;
- Assurer la rotation des produits et le respect des dates de péremption;




- Maintenir une présentation attrayante et conforme aux standards de l’entreprise;
- Offrir un excellent service à la clientèle et répondre aux demandes des clients;
- Participer à la mise en marché et aux promotions;
- Effectuer toute autre tâche liée à la gestion du département.

Profil recherché

- Expérience de 5 ans pertinente dans un département de viande ou dans le commerce de détail alimentaire;
- Expérience en gestion ou en supervision d’équipe;
- Bonne connaissance des produits de viande et des techniques de coupe;
- Leadership, autonomie et sens de l’organisation;
- Bon esprit d’équipe et excellentes aptitudes en communication;
- Souci du service à la clientèle;
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

📌 Gérant(e) viande (Saint-Lambert)
🏢 Métro Plus Famille Riendeau
📍 Saint-Lambert