Job Summary

We are seeking an energetic and dedicated Grill Cook to join our vibrant culinary team! In this role, you will be responsible for preparing and cooking high-quality grilled dishes that delight our guests. Your enthusiasm for food preparation, food safety, and excellent food service will help create a memorable dining experience.

This position offers an exciting opportunity to showcase your cooking skills in a fast-paced, customer-focused environment where teamwork and passion for food are celebrated.

Duties

- Prepare and cook a variety of grilled items, ensuring consistent quality and presentation
- Follow recipes and portion controls to maintain menu standards
- Handle food safely by adhering to proper food handling and sanitation procedures
- Assist with food preparation tasks such as chopping, marinating, and assembling ingredients
- Maintain cleanliness of the grill station and surrounding work areas in compliance with health regulations
- Support food service operations by efficiently serving guests and managing orders at the grill station
- Collaborate with team members to ensure smooth kitchen operations and timely meal delivery

Requirements

- Minimum of five years of experience
- Knowledge of food safety standards and proper food handling techniques
- Strong skills in cooking, meal preparation, and food presentation
- Ability to work efficiently in a fast-paced setting while maintaining attention to detail
- Excellent serving skills with a focus on customer satisfaction
- Familiarity with the food industry’s best practices for hygiene and safety




- Willingness to learn new techniques and contribute positively to team efforts

Join us if you’re passionate about creating delicious grilled dishes, thrive in dynamic environments, and want to be part of a team that values quality, safety, and exceptional service!

Sommaire du poste

Nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) au grill expérimenté(e), dynamique et passionné(e) pour se joindre à notre équipe de cuisine.

Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de grillades de haute qualité, tout en assurant une présentation soignée et une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle.

Votre passion pour la cuisine, votre souci du détail et votre respect des normes d’hygiène et de salubrité contribueront au maintien de nos standards d’excellence.

Ce poste représente une excellente occasion de mettre à profit vos compétences culinaires dans un environnement dynamique où le travail d’équipe, la qualité et le professionnalisme sont valorisés.

Responsabilités

- Préparer et cuire une variété de grillades en assurant une qualité et une présentation constantes.
- Respecter les recettes, les portions et les standards établis par le restaurant.
- Appliquer rigoureusement les normes de manipulation des aliments,



d’hygiène et de salubrité.
- Participer à la mise en place et à la préparation des ingrédients, notamment la découpe, les marinades et l’assemblage.
- Maintenir la propreté du poste de grillade et des espaces de travail conformément aux normes sanitaires.
- Assurer une gestion efficace des commandes et des cuissons pendant les périodes de service.
- Collaborer étroitement avec les membres de l’équipe afin d’assurer le bon déroulement des opérations en cuisine et la rapidité du service.

Exigences
- Minimum de cinq (5) années d’expérience dans un poste similaire.
- Excellente connaissance des normes de salubrité alimentaire et des techniques de manipulation sécuritaire des aliments.
- Solides compétences en cuisson des grillades, en préparation des repas et en présentation des plats.
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement à haut volume.
- Grand souci du détail, de la qualité et de la constance.
- Bonne connaissance des pratiques d’hygiène et de sécurité en restauration.
- Esprit d’équipe, professionnalisme et volonté d’apprendre et de perfectionner ses techniques culinaires.

Joignez-vous à notre équipe ! Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, possédez une solide expérience en cuisson des grillades et souhaitez évoluer au sein d’une équipe qui valorise l’excellence, la qualité et le travail d’équipe, nous serions ravis de vous rencontrer !

Pay: From $22.00 per hour

Benefits

- Flexible schedule
- In office parking

Work Location: In person

📌 Grill Cook (Pointe-Claire)
🏢 40 Westt Sources
📍 Pointe-Claire