Sous la supervision du chef, le cuisinier/la cuisinière a pour responsabilité de cuisiner et de préparer des aliments selon les recettes et les directives de production dans le respect des procédures de salubrité, de manipulation et d’assainissement des aliments.
Tâches et responsabilités
Préparer, cuire et mettre en place les plats selon les standards et les présentations établis par l’entreprise
Exécuter les tâches rapidement en travaillant en harmonie avec l’équipe de la cuisine
Préparer les garnitures et les mettre dans les contenants appropriés