Directeur/directrice de restaurant (Squamish)

Directeur/directrice de restaurant (Squamish)

16 Oct
|
JobsMedia.io
|
Squamish

16 Oct

JobsMedia.io

Squamish

- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 30 à 40 heures par semaine
- Education:
- Experience:

Études
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail
- Milieu urbain

Budget géré
- 500 001 $ - 1 500 000 $

Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Former le personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing




- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fonctions et activités des superviseurs
- 3 à 4 personnes

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen)

Information de transport et de voyage
- Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Tâches répétitives

Qualités personnelles
- Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi
- Soir

Expérience
- 1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi
- Quart de travail
- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine

Soutien pour les jeunes
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
- Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

📌 Directeur/directrice de restaurant (Squamish)
🏢 JobsMedia.io
📍 Squamish

Reply to this offer

Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.

Subscribe to this job alert:

Get the latest job offers by email for: directeur/directrice de restaurant (squamish) / squamish

Subscribe to this job alert:

Get the latest job offers by email for: directeur/directrice de restaurant (squamish) / squamish