Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Gérer le personnel et assigner les tâches
Examiner les études de marché et les tendances de consommation pour déterminer la demande, le chiffre d'affaires possible et l'incidence de la concurrence sur les ventes
Déterminer les produits et les services à vendre
Établir les prix et les politiques de crédit
Repérer, choisir et se procurer de la marchandise qui sera revendue
Élaborer et diriger des stratégies de commercialisation
Planifier des budgets et surveiller les revenus et les dépenses
Déterminer les besoins en personnel
Résoudre les problèmes qui peuvent survenir, y compris les demandes des clients, les plaintes et les ruptures d’approvisionnement
Recruter, embaucher et superviser le personnel et/ou des bénévoles
Effectuer des examens de rendement
Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
Fonctions et activités des superviseurs
5 à 10 personnes
Renseignements supplémentaires
Information de transport et de voyage
Transport public disponible
Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Souci du détail
Debout pour une longue période
Qualités personnelles
Efficacité
Intégrité
Gestion du temps
Attitude axée sur le client
Relations interpersonnelles efficaces
Flexibilité
Sens de l'organisation
Esprit d'équipe
Débrouillardise
Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Avantages sociaux
Autres avantages
Autres avantages
Transport en commun subventionné
Formations
- Diplôme d’études secondaires (DES)
Qualifications professionnelles
Cette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)
Langues
- Français parlé et écrit - Élevé
Expérience
1 à 2 ans
📌 gérant/gérante de boulangerie - commerce de détail (Montreal)
🏢 O PETIT PARIS WELLINGTON
📍 Montreal
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