Superviseur/Superviseure - Restauration Rapide (Winnipeg)

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16 Oct
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Winnipeg

Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ansou experience équivalenteÉtablir des méthodes afin de respecter les horaires de travailCommander des aliments et des fournitures de cuisineSuperviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les alimentsAssurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécuritéEstimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repasEmbaucher du personnel de service des alimentsVeiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualitéPréparer le budget et évaluer les coûtsRégler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupationsTenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertesRédiger et soumettre des rapportsSuperviser et vérifier la préparation de plateauxÉtablir les horaires de travailWork Term: TemporaryWork Language: EnglishEducation:Experience:ÉtudesCertificat ou diplôme d'un collège,



d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ansou experience équivalenteTâchesÉtablir des méthodes afin de respecter les horaires de travailCommander des aliments et des fournitures de cuisineSuperviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les alimentsAssurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécuritéEstimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repasEmbaucher du personnel de service des alimentsVeiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualitéPréparer le budget et évaluer les coûtsRégler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupationsTenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertesRédiger et soumettre des rapportsSuperviser et vérifier la préparation de plateauxÉtablir les horaires de travailConditions de travail et capacités physiquesMilieu où les activités se déroulent à un rythme rapideTravail sous pressionDebout pour une longue périodeExpérience1 an à moins de 2 ansHours: 30 à 40 heures par semaine#J-18808-Ljbffr

📌 Superviseur/Superviseure - Restauration Rapide (Winnipeg)
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