Intégrez Première Moisson en tant que Chef Pâtissier et gérez toute la production de pâtisserie à Montréal, QC. Votre expertise assurera l'excellence des produits.Ce poste implique de planifier et de diriger l'ensemble des opérations dans le département de pâtisserie. Vous serez chargé de former et superviser le personnel tout en veillant à respecter les recettes et les normes instaurées par Première Moisson. En parallèle, vous contribuerez à une optimisation continue des coûts et de la rentabilité.Key Responsibilities:Gérer la planification de la production quotidienneSuperviser et former le personnel selon les standardsAssurer le respect des normes de qualité et d'hygièneOptimiser les coûts de production tout en maintenant la qualitéEffectuer diverses tâches de pâtisserieRequirements:Expérience significative en gestion de pâtisserieCompétences de leadership prouvéesBonne connaissance des normes sanitairesCapacité à s'adapter et à résoudre les problèmesPassion pour la pâtisserie et la production de qualitéFaites la différence au sein de Première Moisson à Montréal, en apportant votre expertise et votre engagement en tant que Chef Pâtissier.

📌 Chef Pâtissier - Gestion De Production (Montreal)
🏢 Speculative Application
📍 Montreal