Rejoignez Les Cavistes en tant que Sous-Chef, où créativité et passion pour la cuisine sont à l’honneur. Participez à la création d'accords mets et vins tout en supervisant l'équipe culinaire. Ce poste nécessite un leader créatif avec 2 à 3 années d'expérience.

Vous serez chargé de coordonner les opérations, de former le personnel et de garantir la qualité des produits tout en maîtrisant les coûts de production. Votre expertise contribuera à l'effervescence de notre cuisine au sein de notre établissement à Ahuntsic. Key Responsibilities:

- Créer et coordonner les opérations gastronomiques
- Déguster et concevoir des accords mets-vins
- Superviser et former le personnel en cuisine
- Gérer la rotation des inventaires et les coûts
- Assurer la qualité des produits utilisés Requirements:
- 2 à 3 années d'expérience en cuisine
- Compétences en communication exceptionnelles
- Créativité et sens de l'organisation
- Intérêt pour le vin
- Capacité à travailler en équipe Venez enrichir notre équipe dynamique et contribuer à l'innovation culinaire chez Les Cavistes.

📌 Sous-Chef Créatif chez Les Cavistes (Montreal)
🏢 ITHQ
📍 Montreal