Rejoignez l'équipe du Resto-bar Le Pitch en tant que Chef Cuisinier, sous la direction du Directeur Restauration. Ce poste implique la préparation, la cuisson et la création de plats raffinés.
Le Chef Cuisinier participera activement à la gestion quotidienne des opérations de cuisine, collaborant avec le Directeur pour élaborer des menus diversifiés. Avec une expérience d'au moins trois ans, le candidat devra démontrer ses compétences en respectant les normes de qualité et d'hygiène en vigueur.
Key Responsibilities:
• Participer à la préparation et la cuisson des aliments
• Élaborer des menus et développer des recettes
• Diriger et organiser les activités de la cuisine
• Standardiser les techniques de travail en équipe
• Maintenir la propreté et respecter le code vestimentaire
Requirements:
• Minimum de 3 ans d'expérience en restauration
• Diplôme en cuisine ou équivalent requis
• Certification MAPAQ nécessaire
• Capacité à travailler sous pression
• Souci du détail et esprit d'équipe
Exploitez votre créativité culinaire et votre expertise au Resto-bar Le Pitch.
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📌 Chef Cuisinier au Resto-bar Le Pitch (Quebec City)
🏢 Val Saint-Côme
📍 Quebec City
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