Devenez le sommelier du Comptoir Moutarde, un restaurant accueillant à Bedford. Vous gérerez la carte des vins tout en guidant nos clients dans leurs choix vinicoles.
Ce poste permanent à temps plein inclut des responsabilités variées telles que le développement de la carte des vins et la création d'accords mets-vins. Une journée par semaine sera dédiée à l’administration, aux recherches et aux dégustations, tandis que vous travaillerez en service trois soirées par semaine. Vous intégrerez une équipe passionnée dans une ambiance de travail agréable.
Key Responsibilities:
• Gérer et développer la carte des vins
• Sélectionner des accords mets-vins appropriés
• Consacrer une journée à l’administration et dégustations
• Travailler trois soirs par semaine en service
• Offrir un service convivial et expert aux clients
Requirements:
• Connaissance approfondie des vins et accords
• Expérience en service dans le secteur de la restauration
• Capacité à travailler en équipe dans un milieu convivial
• Flexibilité sur la date d’entrée en poste
• Aide à la relocalisation si nécessaire
Apportez votre expertise en vins pour enrichir l'expérience culinaire au Comptoir Moutarde à Bedford.
#J-18808-Ljbffr
📌 Sommelier au Comptoir Moutarde (Quebec City)
🏢 ITHQ
📍 Quebec City
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