Cuisinier ou cuisinière – Centre d’hébergement Bellerive (Baie-Saint-Paul)

Cuisinier ou cuisinière – Centre d’hébergement Bellerive (Baie-Saint-Paul)

16 Oct
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CIUSSS de la Capitale-Nationale
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Baie-Saint-Paul

16 Oct

CIUSSS de la Capitale-Nationale

Baie-Saint-Paul

Résumé du poste Informations de base Lieu de travail: Charlevoix Catégorie: Services spécialisés et autres professions Date d'affichage : du 2026-09-03 à 2026-11-04 Conditions de travail Statut de l'emploi : TC - Temps complet Durée: Indéterminée Heures par semaine: 35 - 38,75 Salaire: 30,48 $/fixe Période salariale: Fixe Mandat Vous êtes travaillant, dynamique et passionné par la cuisine? Nous sommes activement à la recherche de cuisinier(ère) ! Dans le cadre de votre travail à titre de cuisinier, vous devrez préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments.

Vous vous assurerez aussi de l’utilisation optimum des denrées.

Plus précisément, vous serez appelé, entre autres, à : -Préparer, assaisonner, cuire et proportionner les aliments tout en vous assurant de l’utilisation optimum des denrées ; -Tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires ; -Collaborer à l’élaboration des menus offerts à l’établissement avec des personnes ressources assignées à cette fin ; -Approvisionner la cuisine de l’établissement en denrées alimentaires chez les fournisseurs et effectuer les réquisitions d’achats nécessaires ; -Adapter les différentes recettes pour les rendre standard ; -S’assurer de la qualité des aliments préparés et de la présentation attrayante des plats ; -S’assurer que les surplus de production alimentaire sont récupérés et rangés ; -S’assurer du maintien des conditions de propreté et d’hygiène s’appliquant dans la cuisine ; -S’assurer du bon fonctionnement des équipements ; -Effectuer toutes autres tâches connexes.





Joignez-vous à notre équipe dynamique où chaque repas compte! Exigences et conditions Exigences Conditions : Détenir un DEP en cuisine ; -Réussir le test écrit de cuisinier ; -Respecter les normes d’hygiène et de salubrité de la MAPAQ Particularités reliées à la fonction: -Travail en position debout, parfois statique pour une longue période; -Travail physique incluant manipulation de marchandises, du matériel roulant, etc.; -Travail demandant que les bras soient souvent en élévation; -Travail demandant un rythme soutenu; -Travail dans des conditions climatiques variées : chaud, humide, et froid; -Le service alimentaire est ouvert 365 jours par année.

Aptitudes requises : -Sens des responsabilités -Être en mesure de s’exprimer -Travail d’équipe -Sens de l’initiative -Orientation vers la clientèle Avantages sociaux En intégrant notre équipe, vous bénéficierez de nombreux avantages et privilèges : -4 semaines de vacances payées* -9,6 jours de congé de maladie payées * -Programme d’aide aux employés et leurs familles (psychologue, travailleur social, nutritionniste, etc.) -Accès gratuit à la plateforme santé et mieux-être de Life

Speak -Stationnement à faible coût -Assurances collectives et régime de retraite avantageux (RREGOP) -Nombreux rabais corporatifs (gym, spa et soins de santé, boutiques et compagnies de cellulaire) -Activités organisationnelles (Défi entreprises, Marathon SSQ, Montée des sommets, Pentathlon des neiges) -Formation continue offerte -Possibilité d’avancement *Veuillez noter que certaines conditions s’appliquent selon le statut d’emploi et le nombre d’heures travaillées.

Date d'affichage: 14 octobre 2026 Date limite pour postuler: 04 novembre 2026

📌 Cuisinier ou cuisinière – Centre d’hébergement Bellerive (Baie-Saint-Paul)
🏢 CIUSSS de la Capitale-Nationale
📍 Baie-Saint-Paul

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