Work Term: Permanent

Work Language: Bilingual

Hours: 30 à 40 heures par semaine

Education:

Experience:

Études

Baccalauréat

Administration/gestion commerciale (gu00E9nu00E9ral)

ou experience équivalente Milieu de travail

Restauration

Bar Tâches

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant

Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage

Évaluer les opérations quotidiennes

Surveiller le rendement du personnel

Recruter du personnel

Fixer les horaires de travail du personnel

Superviser le personnel

Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives

Établir le coût des produits et des services

Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées

Organiser et tenir un inventaire à jour

Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées





Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits

Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fournir le service à la clientèle

Gérer des événements Fonctions et activités des superviseurs

3 à 4 personnes Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Travail sous pression

Tâches répétitives

Manipuler des charges lourdes

Souci du détail

Debout pour une longue période Qualités personnelles

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités

Sens de l'organisation

Fiable

Esprit d'équipe Questions de sélection

Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi? Expérience

1 mois à moins de 7 mois Options de conditions d'emploi

Soir

Fin de semaine

📌 gérant adjoint/gérante adjointe de bar (Salaberry-de-Valleyfield)
🏢 Tara Brooch Café u0026 Bar
📍 Salaberry-de-Valleyfield