La chaleureuse résidence Simonia du groupe Cogir, offre un environnement de travail convivial, une ambiance chaleureuse et une belle qualité de vie. Travailler en résidence, c'est plus qu'une expérience professionnelle : c'est une expérience de vie et des responsabilités valorisantes auprès d'une clientèle en or!
Raison d'être du poste
Veuillez noter qu'il s'agit d'un poste temporaire à temps partiel de 24 heures par semaine, de jour, de 8 h à 16 h, avec une fin de semaine sur deux. Un horaire stable qui permet de concilier le travail, les études ou la vie personnelle.
Sous la responsabilité du chef exécutif, vous assisterez le chef et les cuisiniers dans leurs tâches. Vous participerez à la préparation des plats froids et des desserts, à la coupe et à l'épluchage des légumes et des fruits, au dressage des assiettes et à la préparation des chariots de repas, en plus de contribuer à l'entretien de la cuisine et des équipements avec le reste de l'équipe.
Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à :
- Préparer les plats froids et les desserts
- Éplucher et couper les légumes et les fruits pour les repas
- Participer au montage des assiettes
- Assurer le service à la table chaude
- Préparer les chariots du dîner et du souper pour le département des soins
- Optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Recevoir, inventorier et ranger la marchandise destinée à la cuisine
- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
- Travailler de façon sécuritaire,
conformément aux règles de santé et sécurité et aux normes de salubrité en vigueur
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
- Toutes autres tâches connexes
La personne idéale possède :
- Une approche axée sur le service à la clientèle
- Un souci sincère du bien-être des aînés
- Un bon esprit d'équipe
- La capacité de travailler sous pression
- Ponctualité et fiabilité
Qualifications requises :
- Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Certification de formation du MAPAQ
- Expérience pertinente de 1 à 2 ans
- Expérience en restauration de gros volume, un atout
- Connaissance des résidences pour aînés, un atout majeur
Ce qui vous sera offert :
- Salaire à discuter
- Horaire reliable de jour
- Repas gratuits
- Stationnement gratuit
- Vacances
- Congés maladie et obligations familiales
- Programme d'aide aux employés
- Programme de référencement
- Activités, cadeaux et rabais substantiels du Club social
- Programme d'accueil et d'intégration
- Opportunités de carrière
- Approche humaine de gestion
- Une équipe accueillante et tissée serrée!
COGIR Immobilier encourage l'accès à l'égalité en emploi. Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à COGIR Immobilier. Les candidat(e)s sélectionné(e)s pour une entrevue seront contacté(e)s dans les meilleurs délais.