Résumé du poste Les tâches : •Accrocher et saigner la volaille en respectant les normes de bien-être animal • Éviscérer les carcasses et inspecter les viscères et les cavités afin de détecter les non-conformités • Retirer les parties non comestibles et effectuer le parage au besoin • Désosser et découper les carcasses à l’aide d’un couteau selon les standards établis • Approvisionner les lignes de production et surveiller les équipements liés à l’abattage, l’éviscération et la coupe • Nettoyer les équipements et la zone de travail • Respecter les règles de sécurité ainsi que les normes HACCP et SQF • Soutenir les autres secteurs de production au besoin • Effectuer des tâches de coordination au sein de l’équipe au besoin Assurance collective Programme d'aide aux employés Assurance voyage Congé de maladie ou congé pour des raisons familiales Congés payés Programmes de reconnaissance Rabais sur les produits et services de l'entreprise Assurance pour les familles Exigences et conditions Le profil recherché :
• Détenir un diplôme d’études secondaires • Expérience pertinente dans un poste similaire • Aisance avec la manipulation d’un couteau de boucher (atout) • Français ou anglais parlé • Bonne dextérité manuelle • Capacité à travailler à une cadence soutenue • Capacité à travailler debout et à manipuler des charges pouvant atteindre 25 kg • Capacité d’adaptation et facilité d’apprentissage • Aptitude à travailler au froid Les caractéristiques du travail : • Poste temps plein (37,5 h/semaine), possibilité de temps supplémentaire • Quart de travail de 8 heures, variable entre 6 h et 20 h 30 • Travail en environnement réfrigéré • Salaire de 19,55 $/h à 24,34 $/h (selon convention collective) • Assurance collective • Rabais en magasin • Transport par autobus disponible 20.90$ | 25.84$ /h Date d'affichage: 11 juin 2026 Date limite pour postuler: 11 janvier 2027
📌 Boucher Industriel (Saint-Charles-de-Drummond)
🏢 La Ferme des Voltigeurs
📍 Saint-Charles-de-Drummond
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