Deviens Cuisinier !

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MANDAT

Chez IGA, le cuisinier a le mandat d’offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair. Il doit planifier et élaborer les menus en s’assurant de maintenir un haut niveau de qualité et de présentation des aliments. Il doit agir à titre de spécialiste en la matière auprès de la clientèle.

À QUOI POURRAIT RESSEMBLER UNE JOURNÉE TYPIQUE ?

En tant que cusinier/cuisinière, tu devras :

- Cuisiner les menus préparés en collaboration avec le gérant de rayon ;
- Cuisiner les produits maison (Pâtés, sauce à spaghetti, cretons, etc.)
- Assurer une qualité exceptionnelle des produits et ce, tant dans leur contenu que dans leur présentation;
- Planifier la production efficacement afin de produire une quantité répondant aux besoins et ainsi réduire les pertes au minimum;
- Planifier les achats de denrées sèches et périssables afin d’optimiser la qualité des menus, la production et les profits;
- Innover dans la présentation des produits et dans la variété des menus;
- Utiliser sécuritairement les outils et les équipements de cuisine;
- Respecter et appliquer les normes et procédures de sécurité alimentaire;
- Respecter toutes les normes gouvernementales en ce qui à trait à l’étiquettage et à la conformité des recettes;
- Répondre adéquatement aux questions et demandes des clients et les conseiller sur les différents produits de son rayon;
- Offrir un service à la clientèle exceptionnel,



courtois et efficace en tout temps;
- Nettoyer et maintenir propre les aires de travail, les aires de vente, les outils et les équipements;
- Autres tâches connexes.

TU DÉTIENS LES EXIGENCES SUIVANTES

- Vous êtes détenteur d'un diplôme d'études professionnelles en cuisine d’établissement ou vous détenez une expérience pertinente pour exécuter les fonctions du poste;
- Le service à la clientèle est votre priorité;
- Vous favorisez la communication et l'esprit d'équipe;
- Vous possédez de grandes habiletés au niveau de la présentation des produits ainsi qu'en gastronomie;
- Votre personnalité se distingue par votre entregent, votre dynamisme et votre esprit d’innovation.

Si le défi vous intéresse, envoyez-nous votre cv !

IGA se classe dans le Top 3 des entreprises les mieux réputées au Québec selon le Palmarès 2022 de la Firme Léger.

Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le poste et l’emplacement. Certains sites Web qui affichent nos offres d’emploi peuvent fournir des estimations salariales à notre insu. Ces estimations sont fondées sur des emplois et des offres similaires à des fins de comparaison générale, mais ne sont pas fournies par notre organisation ni surveillées pour en assurer l’exactitude. Nous discuterons avec plaisir des détails de rémunération propres à ce poste avec les candidats sélectionnés pour aller de l’avant dans le processus de recrutement.

#INDQC

Location:

- Coaticook, QC J1A 2B5 (required)

Work Location: In person

📌 Cuisinier (Coaticook)
🏢 IGA
📍 Coaticook