DESCRIPTION DE LA MISSION

Le/la serveur(se) de terrasse assume la responsabilité d’accueillir et de servir les commandes des clients. Il ou elle s’assure de la satisfaction des clients.

FONCTIONS ESSENTIELLES ET TACHES

- Ouvrir la terrasse
- Aménager la terrasse et les tables en fonction des réservations
- Remplir les produits
- Recommander le client lors de sa commande
- Transporter les caisses de boissons
- Remplir le bar et le réfrigérateur
- Décompter l’inventaire
- Prendre et servir les commandes
- Veiller à la satisfaction du client
- Débarrasser et redresser les tables lors du départ d’un client
- Préparer l’addition aux clients et les faire payer
- Nettoyer la section-bar
- Astiker les verres et couverts




- Fermer la caisse

ÉLÉMENTS COMPLÉMENTAIRES : CONTEXTE DE TRAVAIL

Les conditions et contraintes de travail

- Travail sur plusieurs quarts de travail, jour, soir et fin de semaine
- Travail physique (position debout prolongée, port de charges lourdes, réalisation de mouvements répétés et ainsi que des déplacements fréquents)
- Forte demande psychologique

Les résultats attendus

- Assurer à la clientèle une qualité de services
- Assurer la satisfaction de la clientèle

#J-18808-Ljbffr

📌 Serveur(se) (Bromont)
🏢 Château Bromont
📍 Bromont