Directeur/directrice de restaurant (Toronto)

Directeur/directrice de restaurant (Toronto)

13 Oct
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Swiss Chalet
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Toronto

13 Oct

Swiss Chalet

Toronto

- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 40 heures par semaine
- Education:
- Experience:

Études

- Certificat ou diplôme

Milieu de travail

- Milieu urbain

Tâches

- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs

- 5 à 10 personnes
- Personnes avec diverses responsabilités

Systèmes de gestion (sig ou bd)

- Caisse enregistreuse électronique
- MS Excel
- MS Outlook
- MS Word
- Chiffrier électronique

Information de transport et de voyage





- Possède un moyen de transport

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Tâches répétitives
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher

Qualités personnelles

- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

- Soir
- Quart de travail
- Horaire adaptable

Expérience

- 3 ans à moins de 5 ans

Options de conditions d'emploi

- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine

Avantages santé

- Régime de soins dentaires
- Prestations d'invalidité
- Régime de soins de santé
- Prestations des soins de la vue

Avantages financiers

- Assurance-vie
- Régime enregistré d'épargne-retraite (REER)

Autres avantages

- Autres avantages

Soutien pour les jeunes

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur/directrice de restaurant (Toronto)
🏢 Swiss Chalet
📍 Toronto

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