Rejoignez Patio Patio en tant que Sous-Chef et élevez l’art culinaire méditerranéen. Collaborez avec le Chef exécutif pour garantir l'excellence des plats dans un cadre chaleureux.

Patio Patio, situé à Sainte-Thérèse, recherche un Sous-Chef pour superviser la cuisine méditerranéenne. Ce rôle implique la création de recettes, la gestion d'une équipe, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous jouerez un rôle clé lors du service, en particulier pendant les heures de pointe.

Key Responsibilities:
• Assister le Chef dans la préparation des menus
• Superviser et former l’équipe de cuisine
• Contrôler la qualité et la présentation des plats
• Gérer l’inventaire et les commandes
• Veiller au respect des normes d’hygiène

Requirements:
• Diplôme en cuisine ou expérience pertinente
• Expérience comme Sous-Chef ou Chef de partie
• Maîtrise des techniques culinaires
• Sens de l’organisation et créativité
• Capacité à travailler sous pression

Apportez votre passion pour la gastronomie et votre expertise culinaire au Patio Patio.
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📌 Sous-Chef Expérimenté Cuisine Méditerranéenne (Quebec City)
🏢 Patio Patio
📍 Quebec City