Chef de partie H/F - Intérim (27) 01 septembre 2026 Missions principales Votre agence Morgan Services Vernon recrute pour l'un de ses clients, un restaurant situé à Vernon, un Chef de partie H/F.

Vos missions

Au sein de la brigade, vous êtes responsable de votre poste et participez à la préparation et à la réalisation des différents plats.

Vos principales missions seront: Préparer et réaliser les plats relevant de votre partie

Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, découpe, cuisson, etc.

Assurer la mise en place de votre poste avant le serviceRéaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques

Contrôler la qualité, la cuisson et la présentation des préparations

Participer au dressage des assiettes

Veiller à la bonne organisation et au bon fonctionnement de votre poste

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Travailler en collaboration avec les autres membres de la brigade Profil recherché Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).

Vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve d'autonomie sur votre poste.

Vous êtes attentif(ve) à la qualité des produits et des préparations et savez vous adapter au rythme soutenu d'un service.

Vous avez le sens du travail bien fait et êtes respectueux(se)



des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de partie ou sur un poste similaire en restauration.

Vous êtes autonome sur votre poste et maîtrisez les techniques culinaires nécessaires à sa bonne tenue.

Vous êtes disponible et souhaitez vous investir sur une longue mission ? Rejoignez-nous ! Offres similaires 01/10/2026 Localisation: Marolles-en-Brie Type de contrat : CDI Vos missions: Vous serez chargée de l'entretien courant du domicile, notamment :- Dépoussiérage et nettoyage des surfaces… 27/08/2026 Localisation: Gaillon Type de contrat: Intérim Votre agence Morgan Services Vernon recrute pour l'un de ses clients, traiteur situé à Saint-Aubin-sur-Gaillon, un Cuisinier… 04/10/2026 Localisation : Épernay Type de contrat: Intérim Au sein d'un restaurant, d'une collectivité ou d'une cuisine centrale, tu viens en soutien de l'équipe en cuisine :… 04/10/2026 Localisation: Servon Type de contrat : CDI Vous avez envie d'être utile aux autres ? Vous aimez entretenir un logement ? Et vous voulez que tout soit propre et net ?… 27/09/2026 Localisation: Reims Type de contrat: Intérim Vos missions - Maîtriser la préparation des entrées ainsi que les techniques en pâtisserie pour réaliser les desserts. -…

📌 Chef de partie H/F (Vernon)
🏢 GROUPE MORGAN SERVICES
📍 Vernon