directeur/directrice des banquets (Gatineau)

directeur/directrice des banquets (Gatineau)

13 Oct
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Ono Resto Lounge
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Gatineau

13 Oct

Ono Resto Lounge

Gatineau

Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Bilingue

Heures de travail: 35 à 45 heures par semaine

Education: Certificat ou diplôme

Expérience: 5 ans ou plus

Gestion d'hu00F4tels, de motels et de restaurants
Science de la gestion Autres langues
arabe Milieu de travail
Milieu urbain
Disposé à déménager
Frais de déménagement non payés par l'employeur Tâches
Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
Évaluer les opérations quotidiennes
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Recruter du personnel
Fixer les horaires de travail du personnel
Superviser le personnel
Former le personnel
Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
Effectuer des examens de rendement
Établir le coût des produits et des services
Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fournir le service à la clientèle
Gérer des événements




Superviser les services de restauration Fonctions et activités des superviseurs
Plus de 20 personnes
Équipes de travail
Personnes avec diverses responsabilités Systèmes de gestion (sig ou bd)
Caisse enregistreuse électronique
MS Excel
MS Office
MS Outlook
MS PowerPoint
MS Windows
MS Word
Système de points de vente
Chiffrier électronique Sûreté et sécurité
Références exigées Information de transport et de voyage
Transport public disponible Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Délais serrés
Souci du détail
Assis, debout et marcher
Debout pour une longue période
Volume de travail élevé Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Flexibilité
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe
Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Questions de sélection
Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?
Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi
Tôt le matin
Soir
Quart de travail
Horaire versatile
Matin Options de conditions d'emploi
À déterminer
Jour
Fin de semaine
Heures supplémentaires disponibles Autres avantages
Stationnement gratuit disponible
Apprentissage/formation payés par l'employeur
Commodités sur place
Loisirs et activités sur place
Autres avantages
Occasions de développement de l'esprit d'équipe
Stationnement disponible

📌 directeur/directrice des banquets (Gatineau)
🏢 Ono Resto Lounge
📍 Gatineau

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