À propos de nous

Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les cinq dernières années, les ventes totales de l’ensemble des restaurants sont passées de 50mm de $ à plus de 1 milliard de $. Notre portfolio de 30 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, Quesada, La Belle et La Bœuf et les Rôtisseries Benny.

KINTON RAMEN !

1500 Ave des Lumieres, Suite 15, Brossard, QC

Aperçu du poste

Le ou la chef de plancher soutient le directeur ou la directrice du service dans plusieurs tâches quotidiennes liées aux opérations. Cette personne dirige et encadre le personnel de salle et veille à ce que l’expérience client soit exceptionnelle et mémorable du début à la fin. Elle fait preuve d’un excellent service à la clientèle, d’une bonne connaissance des produits, d’enthousiasme et de passion.

Responsabilités

- Accueillir tous les clients et leur présenter les menus
- Dresser les tables en portant une attention particulière à la propreté et à l’ordre
- Faire des recommandations et répondre à toutes les questions des clients
- Prendre les commandes et les saisir dans le système de point de vente (PDV)
- Servir les plats et les boissons commandés dans les délais prévus
- Desservir les tables et réapprovisionner la vaisselle propre au poste de service
- Préparer et réapprovisionner tous les articles de service, en respectant les niveaux de stock établis
- Préparer les additions et traiter les transactions et les paiements des clients au besoin
- Garder la salle à manger impeccable et conforme aux standards de la marque
- Assurer le lien entre les membres de l’équipe et la direction




- Contribuer à la supervision et à la formation du personnel à temps partiel
- Informer la direction de tout problème de rendement d’un employé
- Participer à l’accueil et à la formation des nouveaux employés
- Veiller à ce que les commandes hebdomadaires soient reçues et bien entreposées, et appliquer une rotation adéquate des produits
- Participer aux dépôts quotidiens, au suivi des revenus, aux commandes et à l’inventaire
- S’assurer que les tâches d’ouverture ou de fermeture sont accomplies avec efficacité et rigueur
- Respecter et appliquer toutes les normes et politiques en matière de santé, de salubrité alimentaire et d’hygiène
- Effectuer toute autre tâche connexe

Qualifications

Expérience

- Au moins 1 an d’expérience en service à la clientèle (exigé)
- Expérience en supervision (un atout)
- Diplôme d’études secondaires ou expérience de travail pertinente équivalente
- Certifications en hygiène et salubrité alimentaires et en service responsable d’alcool (exigées)

Compétences et qualités

- Excellentes aptitudes en communication en anglais; la connaissance du japonais et du français est un atout
- Attitude positive et excellent sens du service à la clientèle
- Énergie et capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide
- Esprit d’équipe :



prêt ou prête à contribuer de toutes les façons possibles à une expérience client positive

Horaire de travail

- Poste à temps plein : disponibilité minimale de 30 heures par semaine
- Horaire versatile : matins, jours, soirs, fins de semaine et jours fériés

Exigences physiques Les exigences physiques décrites ci-dessous représentent celles qu’un employé doit satisfaire pour accomplir les fonctions essentielles du poste.

Le poste exige de rester debout jusqu’à 8 heures par quart de travail, ainsi que de marcher, se pencher, s’agenouiller, s’accroupir et monter des marches tout au long de la journée. Il requiert une vision de près et de loin, la perception des couleurs, la vision périphérique, la perception de la profondeur et la capacité d’ajuster la mise au point.

Le poste exige aussi de soulever des charges allant jusqu’à 25 lb (environ 11 kg) du sol à la taille, de la taille aux épaules et des épaules au-dessus de la tête, ainsi que de se tourner, pivoter et tendre les bras.

Santé et sécurité

L’employé doit travailler conformément à la législation et à la réglementation applicables en matière de santé et de sécurité au travail, ainsi qu’aux politiques et procédures de santé et sécurité de l’entreprise.

Mesures d’adaptation

Des mesures d’adaptation sont offertes aux candidats en situation de handicap tout au long du processus de recrutement. Si vous avez besoin de mesures d’adaptation pour une entrevue ou une autre rencontre, n’hésitez pas à l’indiquer dans votre candidature.

Avantages

- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

📌 Chef de Plancher- Kinton Ramen (Brossard)
🏢 Foodtastic
📍 Brossard