Ouverture Juin 2026 — Projet haut de gamme

Rejoindre Le Grand Comité, c’est intégrer une brigade ambitieuse dès l’ouverture d’un projet pensé pour viser l’excellence.

Le Grand Comité est un bistrot montréalais moderne, exigeant, ancré dans le produit et le détail.

Sous un même toit :

— un bistrot vibrant (Le Grand Comité)

— un restaurant gastronomique confidentiel (Le Petit Comité)

Une seule vision : précision, saisonnalité, excellence.

Travailler aux côtés de Rémi Lemieux

Tu veux apprendre vite ?

Tu veux travailler dans une vraie brigade structurée ?

Tu veux évoluer avec des standards élevés dès le départ ?

Rémi Lemieux, chef exécutif & cofondateur :

— Reconnu au Guide MICHELIN 2025

— Cuisine de produit, rigoureuse et moderne

— Vision claire : Bib Gourmand + Étoile MICHELIN

Ici, chaque service est une occasion de progresser.

Ton rôle — Commis de cuisine

Préparation des mises en place

Participation active aux services

Respect des standards de qualité et d’hygiène

Aide à l’organisation et à la propreté de la cuisine





Soutien aux chefs de partie et à la brigade

Apprentissage constant des techniques et produits

Profil recherché

Première expérience en cuisine professionnelle un atout

Rapidité d’apprentissage

Bonne attitude et envie de progresser

Rigueur et discipline

Esprit d’équipe

Passion pour la cuisine et le produit

Tu veux apprendre dans une cuisine exigeante ?

Tu veux évoluer rapidement ?

Tu veux faire partie d’un vrai projet dès l’ouverture ?

On veut te rencontrer.

Pourquoi rejoindre Le Comité

Projet ambitieux dès l’ouverture

Cuisine structurée et formatrice

Encadrement par un chef reconnu

Possibilités d’évolution rapides

Environnement dynamique et professionnel

Postule maintenant

Envoie ton CV + quelques mots sur toi.

On cherche des gens motivés, pas parfaits.

Le talent, ça se développe. L’attitude, ça se choisit.

Type d'emploi : Permanent

Rémunération : à partir de 18,00$ par heure

Lieu du poste : En présentiel

📌 Commis de cuisine (Montreal)
🏢 Grand Comité
📍 Montreal