Description de l'offre d'emploi

Ballroom Country est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) afin de se joindre à son équipe dynamique.

Sous la supervision du chef ou du responsable de cuisine, le ou la titulaire du poste participe à la préparation, la cuisson et le dressage des plats, tout en respectant les standards de qualité, d’hygiène et de salubrité de l’établissement.

Voici les tâches à effectuer :

Préparer et cuire les aliments selon les recettes et standards établis;

Assurer la mise en place et l’organisation du poste de travail;

Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes MAPAQ;

Collaborer avec l’équipe de cuisine et le personnel de salle;

Gérer les stocks de base et signaler les besoins d’approvisionnement;

Participer à l’amélioration continue des méthodes de travail.

Nous recherchons un candidat avec une expérience pertinente en cuisine (un atout) qui possède une connaissance des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire, un bon sens de l’organisation,



d'autonomie et d'esprit d’équipe.

Compétences

- Assiduité et ponctualité
- Capacité à travailler sous pression
- Sens de l’initiative

Formations

- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine

Qualifications professionnelles

Cette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

- Français parlé et écrit - Moyen

Expérience

7 à 11 mois

Travailleuses et travailleurs expérimentés

Cette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)

📌 cuisinier/cuisinière (Levis)
🏢 Le Ballroom Country Resto-Bar Quebec
📍 Levis