- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

- Disposé à déménager

Tâches

- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Former le personnel
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing




- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

Sûreté et sécurité

- Validation du permis de conduire
- Vérification de casier judiciaire

Information de transport et de voyage

- Permis de conduire valide

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Délais serrés
- Souci du détail

Qualités personnelles

- Précis
- Attitude axée sur le client

Options de conditions d'emploi

- Tôt le matin
- Soir

Options de conditions d'emploi

- Matin
- Jour
- Fin de semaine
- Heures de travail: 30 à 35 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Halifax Regional Municipality)
🏢 Wing'n It - Halifax
📍 Halifax Regional Municipality