gérant/gérante de café (Quebec City)

gérant/gérante de café (Quebec City)

12 Oct
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Luniv Café
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Quebec City

12 Oct

Luniv Café

Quebec City

Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Français

Heures de travail: 40 heures par semaine

Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans

Expérience: 1 mois à moins de 7 mois

Administration/gestion commerciale (gu00E9nu00E9ral)

Gestion du service u00E0 la clientu00E8le

Comptabilitu00E9

Vente au du00E9tail et activitu00E9s connexes ou experience équivalente Autres langues anglais moyen (1100-1500) Milieu de travail

Milieu urbain Tâches

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant

Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage

Évaluer les opérations quotidiennes

Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant

Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre

Surveiller le rendement du personnel

Planifier et organiser les opérations quotidiennes

Recruter du personnel

Fixer les horaires de travail du personnel

Superviser le personnel

Former le personnel

Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives

Effectuer des examens de rendement

Établir le coût des produits et des services

Organiser et tenir un inventaire à jour

Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fonctions et activités des superviseurs

5 à 10 personnes Titres de compétence (certificats, permis, affiliations,



cours, etc.)

Certificat en RCR Systèmes de gestion (sig ou bd)

Logiciel de comptabilité

MS Excel

MS Word Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Travail sous pression

Délais serrés

Tâches répétitives

Manipuler des charges lourdes

Physiquement exigeant

Souci du détail

Assis, debout et marcher

Debout pour une longue période

Volume de travail élevé Qualités personnelles

Précis

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités

Relations interpersonnelles efficaces

Excellente communication orale

Flexibilité

Sens de l'organisation

Fiable

Esprit d'équipe

Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Questions de sélection

Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?

Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?

Êtes-vous actuellement étudiant(e)?

Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?

Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi

Tôt le matin

Soir

Quart de travail

Horaire versatile

Matin

Jour





Fin de semaine Avantages financiers

Pourboires Autres avantages

Stationnement gratuit disponible

Apprentissage/formation payés par l'employeur

Autres avantages Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.)

Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.)

Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.)

Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers

Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience Soutien pour les jeunes

Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Soutien pour les minorités visibles

Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)

📌 gérant/gérante de café (Quebec City)
🏢 Luniv Café
📍 Quebec City

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