Villa Maria Inc. Foyer de soins de longue durée – 60 résidents | Niveau 3

Le foyer Villa Maria Inc. foyer de soins de longue durée de niveau 3, accueillant 60 résidents, est à la recherche d’un(e) Gérant(e) du service de soutien et du service alimentaire afin de distribuer des services de qualité aux résidents.

Sommaire du poste

Relevant du directeur des services opérationnels, le/la gérant(e) des services de soutien de et du service alimentaire est responsable de planifier, organiser, coordonner et diriger l’ensemble des activités liées au service alimentaire, à la buanderie et à l’entretien ménager.

La personne titulaire du poste assure la qualité, l’efficacité et la continuité des services, tout en veillant au respect des normes de santé, de salubrité, de sécurité et des politiques et procédures de l’établissement. Elle joue également un rôle clé dans la supervision et l’accompagnement de l’équipe afin d’offrir des services de qualité aux résidents.

Principales responsabilités

Service alimentaire

- Planifier, organiser et superviser les activités quotidiennes du service alimentaire.
- Assurer la préparation et le service des repas selon les menus établis et les besoins particuliers des résidents.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Superviser la gestion des stocks, des commandes, de la réception et de l’entreposage des aliments.
- Contrôler les coûts liés au service alimentaire et contribuer à la préparation et au suivi du budget.
- Assurer la qualité, la présentation et la satisfaction à l’égard des repas et du service.
- Collaborer avec les fournisseurs et effectuer les suivis nécessaires.

Buanderie et entretien ménager





- Planifier et superviser les activités de la buanderie et de l’entretien ménager.
- Veiller à la propreté, à l’entretien et à la salubrité des locaux, des aires communes et des espaces de service.
- Assurer la gestion efficace du linge et des autres articles destinés à la buanderie.
- Veiller à l’utilisation appropriée et sécuritaire des produits d’entretien et de l’équipement.
- Établir les horaires et les priorités de travail en fonction des besoins de l’établissement.
- Effectuer des inspections régulières afin de maintenir les standards de qualité établis.

Gestion et supervision

- Superviser, encadrer et soutenir les employés des services sous sa responsabilité.
- Participer à la sélection, à l’accueil, à la formation et à l’intégration des nouveaux employés.
- Préparer les horaires de travail et assurer une couverture adéquate des services.
- Effectuer le suivi du rendement et intervenir lorsque des mesures correctives sont nécessaires.
- Favoriser un climat de travail positif, respectueux et axé sur la collaboration.
- Veiller au respect des politiques, procédures et règlements de l’établissement.
- Identifier les besoins d’amélioration et mettre en place des mesures visant à accroître l’efficacité et la qualité des services.
- Collaborer avec les autres gestionnaires et services afin d’assurer une prestation de services régulière et efficace.




- Répondre aux demandes, préoccupations ou plaintes liées aux services sous sa responsabilité et assurer les suivis appropriés.

Qualifications et compétences recherchées

- Détenir un baccalauréat spécialisé en sciences des aliments et de la nutrition ou l’équivalent; ou un minimum de 2 ans d’expérience dans la gestion d’un service alimentaire institutionnel et/ou comme cuisinier;
- 2 ans expérience en supervision d’équipe et en gestion de services.
- Expérience dans un milieu alimentaire, de soins, ou de services à la clientèle, un atout.
- Bonne capacité d’organisation, de planification et de gestion des priorités.
- Leadership mobilisateur et aptitude à travailler en équipe.
- Excellentes habiletés de communication et de relations interpersonnelles.
- Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément et à travailler dans un environnement dynamique.
- Sens des responsabilités, autonomie, jugement et souci de la qualité.
- Connaissance des règles d’hygiène et de salubrité alimentaire.
- Bonne connaissance du français et de l’anglais, à l’oral et à l’écrit.

Pour postuler Les personnes intéressées sont invitées à faire parvenir leur curriculum vitae accompagné d’une lettre de présentation à : [email protected]

Nous remercions toutes les personnes candidates de leur intérêt. Seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées.

Rémunération : à partir de 60 000,00$ par an

Avantages

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Stationnement sur place

Langue:
- Français (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 GÉRANT(E), SERVICES DE SOUTIEN ET SERVICE ALIMENTAIRE (Saint-Louis de Kent)
🏢 VILLA MARIA
📍 Saint-Louis de Kent