12 Oct
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Restaurant Chez Lionel
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Brossard
12 Oct
Restaurant Chez Lionel
Brossard
AMBIANCE CHALEUREUSE | CUISINE FRANÇAISE MODERNE | SERVICE SOIGNÉ
Chez Lionel – Boucherville est à la recherche d’un Maître d’Hôtel pour assurer la coordination de la salle à manger, encadrer l’équipe de service et garantir une expérience client impeccable et constante.
Vous êtes un leader naturel, passionné par l’hospitalité et le service haut de gamme ?
Vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, avec un bon volume et une équipe professionnelle ?
Ce poste est pour vous.
Pourquoi vous joindre à nous ?
- Restaurant réputé avec achalandage constant
- Cuisine de brasserie française reconnue
- Équipe en place expérimentée et structurée
- Rôle clé au cœur de l’expérience client
- Opportunités d’évolution au sein du Groupe Grandio
- Environnement professionnel, dynamique et stimulant
Votre rôle En tant que Maître d’Hôtel, vous êtes responsable du bon fonctionnement de la salle à manger et de l’excellence du service, tout en assurant un leadership terrain auprès de l’équipe.
Excellence du service
- Assurer une expérience client personnalisée et mémorable
- Superviser les opérations de la salle à manger (service, réservations, plan de salle)
- Garantir la fluidité entre la cuisine et le service
- Maintenir des standards élevés d’hospitalité et de présentation
- Gérer et résoudre les situations clients avec professionnalisme
Gestion & leadership d’équipe
- Encadrer, former et mobiliser l’équipe de service
- Assurer l’intégration et le développement du personnel
- Maintenir un climat de travail positif, structuré et performant
- Collaborer avec la direction dans la gestion des ressources humaines
Organisation & opérations
- Optimiser l’occupation de la salle et la gestion des réservations
- Assurer une communication efficace entre les équipes cuisine et salle
- Participer à l’optimisation des opérations et des coûts
- Utiliser les systèmes de gestion (Maitre D, Libro)
Marketing & rayonnement
- Participer aux événements, promotions et partenariats locaux
- Contribuer à la visibilité et à la réputation du restaurant
- Être un ambassadeur de l’expérience Chez Lionel
Profil recherché
- Expérience en service haut volume (atout majeur)
- Leadership fort et excellentes aptitudes en communication
- Excellente gestion du stress et sens de l’organisation
- Maîtrise des systèmes Maitre D et Libro
- Esprit d’équipe, dynamisme et professionnalisme
Conditions et avantages
- Salaire compétitif selon expérience (à partir de 21$)
- 3 semaines de vacances (4% ou 6 % en fonction)
- 2 congés mobiles
- RVER (après 1 an)
- Programme d’aide aux employés
- Repas à tarif préférentiel
- Environnement structuré, professionnel et stimulant
- Possibilités d’évolution au sein du Groupe Grandio
Le masculin est utilisé dans cette offre afin d’alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination. Si vous êtes passionné par la cuisine française, l'hospitalité et la création d'expériences culinaires inégalées, nous vous invitons à soumettre votre candidature pour le poste
📌 Maitre d'hôtel - Chez Lionel Brossard
🏢 Restaurant Chez Lionel
📍 Brossard