Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Anglais
Education: Certificat ou diplôme
Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Tâches Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
Évaluer les opérations quotidiennes
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Fixer les horaires de travail du personnel
Superviser le personnel
Former le personnel
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
Effectuer des examens de rendement
Organiser et tenir un inventaire à jour
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Options de conditions d'emploi Soir
Options de conditions d'emploi Jour
Fin de semaine
Heures de travail: 32 heures par semaine

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur/directrice de restaurant (Alberta)
🏢 Edo Japan
📍 Alberta