Cuisinière ou cuisinier, classe 3 (Quebec City)

Cuisinière ou cuisinier, classe 3 (Quebec City)

12 Oct
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Cegep Limoilou
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Quebec City

12 Oct

Cegep Limoilou

Quebec City

Mots-clés (ex: enseignant soins infirmiers)

Voir grand! Tel est notre engagement au Cégep Limoilou! Un établissement d’enseignement supérieur qui croit au potentiel de chacune et chacun et contribue activement à l’évolution de notre communauté. Le Cégep Limoilou, c’est un milieu de vie et d’apprentissage dynamique, humain et innovant. Voyez grand avec nous pour provoquer des réussites, une personne à la fois.

À titre de cuisinière ou cuisinier, classe 3, votre rôle consistera à participer à l’ensemble des activités qui se déroulent dans la cafétéria et dans l’aire de service. Vous participerez notamment aux travaux réalisés par les cuisinières et cuisiniers, classes 1 et 2, et vous les assisterez dans la préparation et la cuisson des aliments.

De façon plus spécifique, vous effectuerez les tâches suivantes :

Préparer et cuire les aliments et collaborer à la préparation de menus équilibrés;

Surveiller le niveau de ses inventaires et soumettre les bons de commande nécessaires;

Participer à la réception, la vérification et la conservation des marchandises;

Voir à la propreté et à l'entretien de son secteur de travail et de l'équipement et s’assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité;

Servir la clientèle au comptoir (menu du jour et casse-croûte) et agir à titre de caissière ou de caissier lorsque requis;

Effectuer le lavage des chaudrons et le chargement des machines à laver la vaisselle;

Utiliser les outils technologiques de l’information et des communications mis à sa disposition en lien avec les travaux à réaliser;

Au besoin, accomplir toute autre tâche nécessaire au bon déroulement des activités des services alimentaires.

Exigences spécifiques
La personne recherchée doit détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP)



avec option appropriée ou un diplôme ou une attestation d'études dont l'équivalence est reconnue par l'autorité compétente.

Profil recherché :

Posséder de bonnes aptitudes pour le travail d’équipe et pour la communication;

Faire preuve d’autonomie, de méthodes de travail structurées et rigoureuseset avoir une bonne vision du travail et des priorités;

Avoir suivi une formation en hygiène et salubrité;

Avoir le souci du service à la clientèle;

Avoir la capacité d'effectuer les efforts physiques nécessaires à l'accomplissement des tâches énumérées plus haut (travailler debout, soulever certaines charges, etc.).

Ces exigences sont susceptibles d'être mesurées par des tests (connaissances du travail, mises en situation, test médical préemploi).

Statut de l'emploi
Projet spécifique

Horaire de travail
38,75 h par semaine, du lundi au vendredi de 7 h 30 à 15 h 15

27,48 $/heure

Lieu de travail
Campus de Limoilou

Faire partie de l'équipe du Cégep Limoilou, c'est VOIR GRAND.
Croire au talent, au potentiel, au futur et à la réussite de chacun. La vôtre, mais aussi celle de chaque étudiant et étudiante, de chaque collègue, de la communauté. Provoquer des réussites, c'est faire naître la grandeur dans toute son intensité, avec imagination et rigueur, avec passion et fierté. Envie de faire carrière dans un milieu de vie stimulant, actif et collaboratif?

Le Cégep Limoilou souscrit et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi. Il invite les femmes, les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Des mesures d'adaptation peuvent également être offertes pour les personnes en situation de handicap afin de faciliter le processus de sélection.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinière ou cuisinier, classe 3 (Quebec City)
🏢 Cegep Limoilou
📍 Quebec City

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