English will follow.

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que technicien(ne) en contrôle qualité et jouez un rôle essentiel dans le maintien des normes les plus élevées en matière de qualité et d’excellence manufacturière !

Dans le cadre de vos fonctions, vous serez au cœur de la gestion de la qualité en effectuant des inspections rigoureuses des produits, en analysant les données et en mettant en œuvre des procédures d’assurance qualité afin de garantir que chaque produit respecte les spécifications et les exigences établies.

Votre approche proactive contribuera à préserver l’intégrité des produits, à améliorer la satisfaction de la clientèle et à maintenir notre engagement envers l’excellence.

Si vous aimez évoluer dans un environnement dynamique où les activités se déroulent à un rythme soutenu et que vous accordez une grande importance à la précision et à la qualité, cette opportunité est faite pour vous !

Description des tâches

- Effectuer les contrôles qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.
- Vérifier la conformité des produits selon les normes de qualité, les spécifications internes et les exigences réglementaires applicables.
- Effectuer des prélèvements et des inspections afin de vérifier les caractéristiques des produits alimentaires.
- Contrôler les paramètres de production, notamment la température, le poids, le pH, l’apparence et la texture, selon les exigences applicables.
- Vérifier l’étiquetage, les emballages, les dates de péremption et les numéros de lot afin d’assurer leur conformité.
- Surveiller le respect des bonnes pratiques de fabrication (BPF), des règles d’hygiène et des procédures de salubrité alimentaire.
- Participer à l’application et au suivi du programme HACCP et des procédures de contrôle préventif, selon le système en place.




- Effectuer des inspections des installations, des équipements et des zones de production afin de prévenir les risques de contamination.
- Identifier les non-conformités, documenter les écarts et assurer le suivi des mesures correctives et préventives.
- Compléter les fiches de contrôle qualité, les registres de production et les documents de traçabilité.
- Participer à la gestion des plaintes clients, à l’analyse des causes des problèmes de qualité et à la mise en place de solutions correctives.
- Vérifier le respect des procédures de nettoyage et de désinfection des équipements et des installations.
- Collaborer avec les équipes de production, d’emballage et d’entreposage afin de maintenir les standards de qualité et de sécurité alimentaire.
- Participer aux audits internes, aux inspections et à l’amélioration continue des procédures qualité.
- Signaler rapidement toute situation susceptible de compromettre la qualité ou la salubrité des produits alimentaires.

Join our dynamic team as a Quality Control Technician and play an essential role in maintaining the highest standards of quality and manufacturing excellence! In this role, you will be at the forefront of quality management by conducting thorough product inspections, analyzing data, and implementing quality assurance procedures to ensure that every product meets established specifications and requirements.

Your proactive approach will help preserve product integrity, improve customer satisfaction,



and uphold our commitment to excellence.

If you enjoy working in a fast-paced environment and have a strong commitment to precision and quality, this opportunity is perfect for you!

Key Responsibilities

- Perform quality control checks on raw materials, products in process, and finished products.
- Verify product compliance with quality standards, internal specifications, and applicable regulatory requirements.
- Conduct sampling and inspections to assess the characteristics of food products.
- Monitor production parameters, including temperature, weight, pH, appearance, and texture, according to applicable requirements.
- Verify product labels, packaging, expiration dates, and lot numbers to ensure compliance.
- Monitor compliance with Valuable Manufacturing Practices (GMP), hygiene standards, and food safety procedures.
- Participate in the implementation and monitoring of the HACCP program and preventive control procedures, as applicable.
- Inspect facilities, equipment, and production areas to prevent contamination risks.
- Identify non-conformities, document deviations, and follow up on corrective and preventive actions.
- Complete quality control forms, production records, and traceability documentation.
- Assist with customer complaints, investigate the root causes of quality issues, and help implement corrective solutions.
- Verify compliance with cleaning and sanitation procedures for equipment and facilities.
- Collaborate with production, packaging, and warehousing teams to maintain quality and food safety standards.
- Participate in internal audits, inspections, and the continuous improvement of quality procedures.
- Promptly report any situation that could compromise the quality or safety of food products.

Pay: $20.50-$36.00 per hour Expected hours: 40.0 per week

Benefits

- On-site parking

Work Location: In person

📌 Technicien (ne) en Contrôle Qualité (Laval)
🏢 Fromagerie Marie Kadé
📍 Laval