Directeur/directrice de restaurant (Halifax Regional Municipality)

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12 Oct
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Wing'n It - Halifax
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Halifax Regional Municipality

12 Oct

Wing'n It - Halifax

Halifax Regional Municipality

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans Expérience: 1 an à moins de 2 ans Milieu de travail Disposé à déménager Tâches Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Former le personnel Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires Sûreté et sécurité Validation du permis de conduire Vérification de casier judiciaire Information de transport et de voyage Permis de conduire valide Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Délais serrés Souci du détail Qualités personnelles Précis Attitude axée sur le client Options de conditions d'emploi Tôt le matin Soir Options de conditions d'emploi Matin Jour Fin de semaine Heures de travail: 30 à 35 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Halifax Regional Municipality)
🏢 Wing'n It - Halifax
📍 Halifax Regional Municipality

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