Le sushiman est l'artiste derrière la confection de sushis. En tant que sushiman, vous aurez à effectuer les différentes préparation culinaires et à participer au bon déroulement des opérations du restaurant (mise en place, préparation, entretien hygiène et salubrité, etc). Le sushiman doit aussi assurer un service client irréprochable.Langues