Votre énergie mérite un environnement où elle fait toute la différence!
Vous aimez quand ça bouge et prenez plaisir à accomplir un travail bien fait? À titre d'aide-cuisinier, vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en soutenant l'équipe culinaire et en veillant à ce que les espaces de travail soient propres et organisés.
Préparer, mesurer, et transformer des aliments selon les directions du Chef de partie
Effectuer les opérations de la cueillette, le pelage, de lavage et de taillage des aliments;
Effectuer la segmentation, l'assemblage et l'emballage des aliments;
Effectuer la mise en place, la préparation et l’assemblage des plats servis;
Recevoir les livraisons, s’assurer quelle sont complètes et de bonnes qualités.
Voir à la propreté de son secteur de travail de l'équipement et du mobilier;
Assurer la rotation et une conservation adéquate des denrées;
Respecter les lois et les règlements d'hygiène;
Respecter les standards de qualité établis dans son secteur d’activité;




Adopter des pratiques de travail sécuritaires et porter les équipements de sécurité obligatoires
Diplôme d'études professionnelles en cuisine d’établissement, un atout
Expérience pertinente dans la restauration, un atout
Bonne connaissance des techniques culinaires
Habileté à travailler en équipe
Souci de la qualité et de l'efficacité du travail
Capacité à travailler sous pression
Être en mesure de travailler debout pendant une période de 5 heures
Assurances collectives payées en partie par l'employeur pour les salariés à temps plein
Tarif membre d'équipe avantageux pour découvrir les propriétés Germain Hôtels
Possibilité d'avancement au sein d'une entreprise en croissance à travers le Canada
Accès à la salle d’entraînement
Programme de référencement
Programme d'aide aux employés pour les membres d'équipe et leur famille immédiate
Le masculin est utilisé dans l'objectif d'alléger le texte.

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📌 Aide-cuisinier (Quebec City)
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📍 Quebec City