Work Term: Permanent
Work Language: English
Education:
Experience:
Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Tâches Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
Évaluer les opérations quotidiennes
Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Recruter du personnel
Fixer les horaires de travail du personnel
Superviser le personnel
Former le personnel
Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
Organiser et tenir un inventaire à jour




Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fournir le service à la clientèle
Options de conditions d'emploi Soir
Expérience 1 an à moins de 2 ans
Options de conditions d'emploi Quart de travail
Horaire adaptable
Matin
Jour
Fin de semaine
Hours: 40 heures par semaine

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur/directrice de restaurant (Alberta)
🏢 RED SWAN PIZZA
📍 Alberta