Directeur/directrice du service des aliments et boissons (Mississauga)

Directeur/directrice du service des aliments et boissons (Mississauga)

08 Oct
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Booster Juice
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Mississauga

08 Oct

Booster Juice

Mississauga

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Tâches

- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel




- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle

Options de conditions d'emploi

- Matin
- Jour
- Heures de travail: 35 heures par semaine

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur/directrice du service des aliments et boissons (Mississauga)
🏢 Booster Juice
📍 Mississauga

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