Effectuer des tâches spécialisées et techniques liées à la transformation des carcasses de porc dans un contexte industriel, incluant notamment le dépeçage, l’éviscération, le désossage, le parage et la découpe en pièces primaires et secondaires, en assurant la conformité aux exigences de qualité, de rendement, de salubrité alimentaire et aux standards opérationnels de l’établissement.

Exigences de formation
Formation en boucherie industrielle (atout)

Expérience
Expérience pertinente en transformation de la viande (atout)
Ou formation spécialisée équivalente (atout)

Exigences physiques et techniques
Capacité à effectuer des tâches physique et de précision
Travail debout, manipulation de carcasses et utilisation d’outils tranchants

Compétences spécialisées
Maîtrise des techniques de : découpe, désossage, parage

Dextérité manuelle
Respect rigoureux des normes de qualité, de rendement et de salubrité

Horaire de travail
Horaire secure à temps complet
Du lundi au vendredi
Quart de jour uniquement

Conditions de travail




Salaire horaire d’entrée à 21.42$
Échelle salariale progressive jusqu’à 27.13$/heure
Équipements de travail fournis
Télé-médecine
Assurance collective
Assurance soins dentaires (prime payée entièrement par l’employeur)
REER collectif avec participation de l’employeur
Service de formation continue en entreprise
Service de cafétéria sur place

Équité en emploi
Nous souscrivons aux principes d’équité en matière d’emploi et encourageons les candidatures provenant de tous les groupes en quête d’équité, notamment les personnes issues des communautés autochtones, les femmes, les personnes racisées, les minorités visibles et ethniques, les personnes en situation de handicap, les personnes de diverses identités de genre ou orientations sexuelles, les jeunes, les travailleurs âgés ainsi que les personnes issues de diverses communautés culturelles.

#J-18808-Ljbffr

📌 BOUCHER(ÈRE) INDUSTRIEL(LE)
🏢 Aliments Asta
📍 Quebec City