Chez Boire & Frères, nous sommes fiers de contribuer au secteur avicole québécois à travers nos activités de couvoir et nos fermes avicoles. Joindre notre équipe, c’est faire partie d’une entreprise familiale où le travail de chacun·e a une réelle importance et où la collaboration, le respect et l’engagement sont au cœur de notre quotidien.
Nous sommes à la recherche d’un·e contremaître à l'incubation pour se joindre à notre équipe du couvoir. Vous aurez un rôle key dans les premières étapes de notre processus de production, en assurant la réception des œufs ainsi que leur mise en incubation dans le respect des procédures établies et des standards de qualité.
Les responsabilités seront :
Effectuer la réception des œufs et assurer leur prise en charge conformément aux procédures établies;
Vérifier les informations et l’état des œufs à leur réception;
Effectuer la mise en incubation des œufs selon les procédures et les paramètres établis;
Assurer une manipulation adéquate des œufs afin de préserver leur qualité;
Effectuer les suivis nécessaires liés aux opérations d’incubation;
Collaborer avec les membres de l’équipe afin d’assurer le bon déroulement des activités du couvoir;
Respecter les normes de biosécurité, de santé et sécurité au travail ainsi que les procédures internes;




Effectuer toute autre tâche connexe demandée par son ou sa gestionnaire en lien avec ses fonctions.
Le·la candidat·e idéal·e :
Une base en informatique;
Personne fiable, autonome et dynamique;
Rigueur et souci du travail bien fait;
Bonne capacité d’organisation et d’adaptation;
Esprit d’équipe et facilité à collaborer;
Capacité à travailler dans un environnement où les besoins de la production peuvent nécessiter une certaine flexibilité.
Les conditions de travail :
Poste permanent à temps plein;
Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 7h à 17h;
Mercredi : 7h à 12h;
L’horaire peut varier selon les besoins de la production;
Garde sur les alarmes : 1 semaine sur 4;
Salaire à partir 25,22$ de l'heure dès l'embauche;
Prime d'alarmes;
Régime REER avec participation de l’employeur après 3 mois;
Programme d’aide aux employés (PAE).
Précisions sur l’employeur L’entreprise familiale occupe plus de 40% des parts du marché de poussins au Québec et incarne l’expertise dans le domaine avicole au Québec depuis 90 ans. Plus de 600 personnes veillent aux soins des oiseaux reproducteurs et aux 3 à 4 millions d’œufs acheminés hebdomadairement à nos couvoirs.

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📌 Contremaître à l’incubation – OVO (Quebec City)
🏢 Boire
📍 Quebec City