Recherche gestionnaire salle à manger (Quebec City)

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08 Oct
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Les rotisseries St-Hubert ltee
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Quebec City

08 Oct

Les rotisseries St-Hubert ltee

Quebec City

Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais nous vous révélons celui du succès intemporel de l’entreprise : nos employés!

Tu assureras la gestion de l'expérience client et le leadership nécessaire à faire vibrer la mission et la vision de St-Hubert à tous les membres de l'équipe et à faire vivre une expérience unique à tous les nouveaux clients.

Ce que tu accompliras

Maximiser l'expérience client, inciter les clients à la découverte de nos nouveaux produits

Assurer les suivis de satisfaction auprès de nos clients

Gérer les réservations

Gérer les commentaires

Mobiliser et développer la brigade service

Embaucher et former les employés

Assurer l'exécution parfaite des promotions





Influencer et coacher le personnel de service au développement de ses compétences de personnalisation du service et de vente

Gérer les horaires

Établir le lien de communication avec l'équipe de la cuisine

Promouvoir les éléments distinctifs et uniques à St-Hubert comme l'Ardoise, le volet À volonté, etc.

Inculquer la fierté et l'engagement envers la marque

Créer un calendrier d’activités, gérer les événements et développer des offres exclusives

Générer l'achalandage et la fidélisation

Profil recherché

Expérience dans un rôle de gestion en restauration d’au moins cinq ans

Esprit intrapreneurial

Créativité

Capacité à trouver des solutions

Leadership naturel et positif dans la gestion d'une équipe mobilisée et motivée

Polyvalence et autonomie

Facilité à gérer le stress, les priorités et les situations difficiles

Talent inné duservice à la clientèle hors pair

Tu dois être disponible pour effectuer des fermetures!

#J-18808-Ljbffr

📌 Recherche gestionnaire salle à manger (Quebec City)
🏢 Les rotisseries St-Hubert ltee
📍 Quebec City

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