Directeur/directrice de restaurant (Ontario)

Directeur/directrice de restaurant (Ontario)

08 Oct
|
Guac Mexi Grill
|
Ontario

08 Oct

Guac Mexi Grill

Ontario

Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans

Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Évaluer les opérations quotidiennes

Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre

Surveiller le rendement du personnel

Planifier et organiser les opérations quotidiennes

Recruter du personnel

Fixer les horaires de travail du personnel

Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement

Organiser et tenir un inventaire à jour

Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées

Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits

Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fournir le service à la clientèle

Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Anglais

Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans

Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Tâches

Évaluer les opérations quotidiennes

Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre

Surveiller le rendement du personnel





Planifier et organiser les opérations quotidiennes

Recruter du personnel

Fixer les horaires de travail du personnel

Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement

Organiser et tenir un inventaire à jour

Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées

Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits

Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fournir le service à la clientèle

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers

Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés

Soutien pour les Autochtones

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones

Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones

Heures de travail: 30 heures par semaine

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur/directrice de restaurant (Ontario)
🏢 Guac Mexi Grill
📍 Ontario

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