DIRECTEUR(TRICE) ADJOINT(E) DE LA RESTAURATION Hôtel Plaza Québec – Restaurant Ginger | 3031, boulevard Laurier, Québec Hôtel Palace Royal – BeffRoi Steakhouse | 775, avenue Honoré-Mercier, Québec Temps plein | 27 $/h | Semaine et fins de semaine Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements, plus de 1 200 chambres et suites et près de 650 employés.

LE POSTE Le/la directeur(trice) adjoint(e) de la restauration assure le bon fonctionnement des opérations, la qualité du service et des produits ainsi que la satisfaction de la clientèle des restaurants et banquets. Superviser et coordonner les opérations de restauration et de banquet

- Assurer la qualité du service et des produits
- Participer à la gestion des horaires, inventaires et commandes




- Formation en gestion hôtelière, un atout
- Minimum de 4 ans d’expérience en restauration
- Expérience en gestion et supervision d’équipe
- Connaissances de base en comptabilité et gestion budgétaire
- Anglais avancé (atout majeur)
- Disponibilité en semaine et les fins de semaine. 27 $/h | Temps plein ; ~ Vacances supérieures aux normes; ~ Tarifs préférentiels dans les hôtels JARO; ~ Formation interne; ~ Reconnaissance des années de service. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi.

📌 Responsable Adjoint en Restauration (F/H) - Service de Restauration (Quebec City)
🏢 Les Hôtels Jaro
📍 Quebec City