Gérant(e) général(e) de restaurant Salaire annuel : 60 000 $
Programme de boni au rendement
Poste à temps plein
Sommaire du poste Nous sommes à la recherche d’un(e) gérant(e) général(e) pour assurer la gestion globale d’un restaurant et mobiliser une équipe afin d’atteindre les objectifs opérationnels, financiers et humains.
Le ou la titulaire du poste est responsable de la performance du restaurant, de l’expérience client ainsi que du développement et de la rétention de l’équipe. Il ou elle travaille en collaboration avec l’équipe de gestion afin d’établir les priorités, suivre les résultats et mettre en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs.
Le rôle exige une présence active sur le terrain, un leadership mobilisateur et une capacité à prendre des décisions dans un environnement dynamique.
Principales responsabilités Assurer la croissance des ventes, du nombre de clients et de la rentabilité du restaurant;
Diriger, mobiliser et développer l’équipe de gestion;
Établir des objectifs clairs avec les gérants de département et assurer le suivi des résultats;
Recruter, former, intégrer et développer les employés et les membres de l’équipe de gestion;
Assurer le respect des standards de qualité, de service, de propreté et de sécurité;
Suivre les indicateurs de performance du restaurant et mettre en place des plans d’action au besoin;
Optimiser les opérations, les périodes de pointe et les niveaux de dotation;
Favoriser un environnement de travail positif, respectueux, sécuritaire et inclusif;
Développer la relève et assurer la progression des membres de l’équipe;




Agir comme modèle de leadership et d’excellence en matière d’expérience client.
Principaux indicateurs de performance La performance du ou de la gérant(e) général(e) sera notamment évaluée selon :
La croissance des ventes et du nombre de clients;
La performance des périodes de pointe;
La rentabilité du restaurant;
L’efficacité des prévisions de clientèle et de la planification des effectifs;
Les résultats des évaluations liées aux standards de la marque;
Les niveaux de dotation et la stabilité de l’équipe;
Le taux de roulement des équipiers et des gestionnaires;
La qualité de l’intégration et de la rétention des nouveaux employés;
Le développement et la progression de l’équipe de gestion.
Profil de candidat recherché Nous recherchons une personne qui possède un leadership naturel, qui sait mobiliser une équipe et qui est capable de maintenir un haut niveau de performance dans un environnement rapide et exigeant.
Exigences et compétences recherchées : Minimum de 2 ans d’expérience en restauration rapide;
Expérience en gestion d’équipe et en supervision;
Fort sens des responsabilités;
Orientation client et résultats;
Leadership et capacité à mobiliser une équipe;
Excellentes aptitudes en communication;
Capacité à résoudre des problèmes et à prendre des décisions;
Attitude positive,



énergie et dynamisme;
Fiabilité, autonomie et sens de l’organisation;
Goût pour le travail d’équipe et le développement des employés;
Volonté de viser l’excellence et d’atteindre des objectifs mesurables.
Une expérience chez McDonald’s constitue un atout.
Conditions et avantages Salaire annuel de 60 000 $;
Programme de boni au rendement;
Poste permanent à temps plein;
Horaire adaptable selon les besoins opérationnels;
Augmentations salariales selon le rendement;
Régime d’assurance collective
Remboursement du kilométrage;
Programme complet de formation en gestion;
Programmes de formation et de perfectionnement professionnel;
Programme de reconnaissance et de récompenses;
Programme de rabais;
Uniformes gratuits.
Mobilité Le ou la candidat(e) doit être disponible pour effectuer, au besoin, des déplacements entre nos différents restaurants situés sur la Rive-Sud de Montréal.
À propos de l’entreprise Nous faisons partie d’un réseau de restaurants qui place les employés, les clients et les communautés au cœur de ses priorités.
Nous croyons que la performance d’un restaurant repose d’abord sur la qualité de son équipe et de son leadership. Nous offrons donc un environnement où les employés peuvent développer leurs compétences, progresser professionnellement et bâtir une carrière.
Notre milieu de travail est diversifié, inclusif, sécuritaire et respectueux, et nous nous engageons à offrir des possibilités équitables à tous les candidats.
Vous êtes prêt(e) à relever le défi? Joignez à notre équipe!

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📌 Gérant(e) général(e) de restaurant
🏢 mcdonalds
📍 Quebec City