Directeur/directrice de restaurant (Saint John)

Directeur/directrice de restaurant (Saint John)

05 Oct
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Harvey's
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Saint John

05 Oct

Harvey's

Saint John

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplôme Expérience: 3 ans à moins de 5 ans Tâches Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Fonctions et activités des superviseurs 3 à 4 personnes 5 à 10 personnes Systèmes de gestion (sig ou bd) Caisse enregistreuse électronique MS Excel MS Office MS Power

Point MS Word Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Souci du détail Assis, debout et marcher Qualités personnelles Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication écrite Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Options de conditions d'emploi Soir Quart de travail Options de conditions d'emploi Jour Fin de semaine Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Saint John)
🏢 Harvey's
📍 Saint John

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