Directeur/directrice de restaurant (New Brunswick)

Directeur/directrice de restaurant (New Brunswick)

05 Oct
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Harvey's Restaurant 2282
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New Brunswick

05 Oct

Harvey's Restaurant 2282

New Brunswick

Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Anglais
Education: Certificat ou diplôme
Expérience: 3 ans à moins de 5 ans
Tâches Évaluer les opérations quotidiennes
Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Recruter du personnel
Fixer les horaires de travail du personnel
Superviser le personnel
Former le personnel
Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations




Fournir le service à la clientèle
Fonctions et activités des superviseurs 3 à 4 personnes
5 à 10 personnes
Systèmes de gestion (sig ou bd) Caisse enregistreuse électronique
MS Excel
MS Office
MS PowerPoint
MS Word
Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Souci du détail
Assis, debout et marcher
Qualités personnelles Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Excellente communication écrite
Flexibilité
Sens de l'organisation
Fiable
Options de conditions d'emploi Soir
Quart de travail
Options de conditions d'emploi Jour
Fin de semaine
Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur/directrice de restaurant (New Brunswick)
🏢 Harvey's Restaurant 2282
📍 New Brunswick

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